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    如何選購不銹鋼餐具?

    文章出處:深圳市道勤酒店用品有限公司 人氣:-發表時間:2022-11-17 17:04:00

    餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號的是用不銹鋼生產的餐具,代號前面的數字表示含鉻量,后面的數字則代表鎳含量,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如“13-0”即含鉻13%,不含鎳。Mepra

    在選購的時候應特別注意以下內容:選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否注明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標準等字樣。

    01查看包裝

    選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否注明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標準等字樣。

    02磁鐵檢驗

    可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。

    03重量對比

    同樣厚度和造型的不銹鋼餐具,高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些,但是其密度差異很小,304不銹鋼是7.93,430和420密度是7.85,憑直觀是無法判斷的。

    04 拒絕小攤販 

    最好不要買小攤販手中的不銹鋼制品,他們以極低的價格引誘消費者購買,其實那種攤上的東西大部分都是假的,真正的不銹鋼制品是不會那么便宜的,會有損身體健康。

    05 不銹鋼體型

    不銹鋼餐具主要有“奧氏體型”不銹鋼和“馬氏體型”不銹鋼兩種,碗、盤等一般采用沒磁性的“奧氏體型”不銹鋼生產;刀、叉等一般采用有磁性的“馬氏體型”不銹鋼。

    06鉻鎳含量

    不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻使產品不生銹,而鎳是耐腐蝕材料。使用劣質不銹鋼餐具,很有可能造成重金屬對人體健康的危害,購買時應該注意上面標明的參數。


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